কাঁচা মরিচের কেজি ২০০ থেকে ৪০০ টাকা

বর্তমান সময়ে কাঁচা মরিচের দাম বাজারে এক অস্থির পরিস্থিতির সৃষ্টি করেছে। রাজধানী ঢাকার বিভিন্ন খুচরা বাজারে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচের দাম ৪০০ টাকায় পৌঁছেছে। এই সমস্যার পেছনে রয়েছে নানা কারণ, যা আজকে আলোচনা করবো।

কাঁচা মরিচসহ বিভিন্ন তরকারির বর্তমান দাম

কাঁচা মরিচের দাম বৃদ্ধি কেন?

কাঁচা মরিচের দাম বাড়ার পেছনে মূলত দুটি প্রধান কারণ রয়েছে:

ভিয়েতনামের হুইন থি থান থুই ইতিহাস গড়লেন মিস ইন্টারন্যাশনাল

অমর একুশে বইমেলা ২০২৫: সোহরাওয়ার্দী উদ্যানের পরিবর্তে বাংলা একাডেমি প্রাঙ্গণ

অনলাইনে আয়কর পরিশোধের খরচ কমলো

এমটিভি মিউজিক অ্যাওয়ার্ডসে লিসার জোড়া পুরস্কার

ট্রেনে কাটা পড়ে ৪ জনের মৃত্যু

• প্রাকৃতিক দুর্যোগ: চলতি বছর মরিচের আবাদের সময় যেমন এপ্রিল, মে ও জুনে প্রচণ্ড গরম এবং খরার কারণে মরিচের ফলন কমে যায়। এতে কৃষকদের ক্ষতির সম্মুখীন হতে হয়। পরবর্তীতে ভারী বর্ষণের কারণে বিভিন্ন জেলায় কাঁচা পণ্যের সরবরাহও কমেছে।
• আমদানির দাম: ভারত থেকে আসা কাঁচা মরিচের দামও বেড়ে গেছে। ভারতীয় মরিচের দাম বর্তমানে ৩৮০-৪০০ টাকা কেজি, যা দেশি মরিচের তুলনায় কিছুটা বেশি।

বাজারের পরিস্থিতি

রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে গতকাল খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, স্থানীয় মরিচের দাম ৩৫০-৩৬০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। কিছু জায়গায় এ দাম ৪০০ টাকায় পৌঁছেছে। কৃষকেরা জানান, তারা ৩০০-৩২০ টাকায় মরিচ বিক্রি করলেও লোকসানের সম্মুখীন হচ্ছেন।

পাবনার সাঁথিয়া ও বেড়া উপজেলার বিভিন্ন খুচরা বাজারে স্থানীয় কাঁচা মরিচের দাম ৩৬০ টাকা কেজি। আর দিনাজপুরের বিরামপুর বাজারে দেশি মরিচের দাম ২০০ টাকা এবং হাইব্রিড মরিচ ২৪০ টাকা।

সরবরাহ সংকট

হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ভারত থেকে নিয়মিত কাঁচা মরিচ আমদানি হলেও দেশের বাজারে এর দাম কমছে না। কৃষকেরা বলছেন, কাঁচা মরিচের মৌসুম শেষ হয়ে যাওয়ার কারণে এখন যে মরিচ বাজারে আসছে, তা যথেষ্ট নয়। নতুন মরিচ উঠতে আরও সময় লাগবে।

মোঃ রফিক নামে এক বিক্রেতা জানান, “বাজারে সরবরাহ কম থাকায় দাম বাড়ছে।” সবজি বিক্রেতা ফিরোজ আলম বলেন, “এখন বাজারে মরিচের সরবরাহ একেবারেই কম, ফলে দাম বাড়তে বাধ্য।”

ক্রেতাদের প্রতিক্রিয়া

ক্রেতারা অভিযোগ করছেন যে বাজারে দাম বাড়ানোর জন্য অসাধু ব্যবসায়ীদের সিন্ডিকেট কাজ করছে। ক্রেতা আফতাব উদ্দিন বলেন, “গত সপ্তাহে মরিচের দাম কম ছিল। এক সপ্তাহে দাম দ্বিগুণ বেড়ে গেছে।”

বাজার মনিটরিং

বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী আহসানুল ইসলাম বলেন, “মৌসুমের শেষে এমনিতেই দামের ওঠানামা হয়। তবে আমাদের নজরদারি থাকবে।”

বর্তমান বাজারের চিত্র

এখন কাঁচা মরিচের সাথে অন্যান্য সবজির দামও বেড়েছে। যেমন:

• আলুর দাম: ৬০-৬৫ টাকা কেজি
• পেঁয়াজের দাম: ১১০-১৩০ টাকা কেজি
• অন্যান্য সবজি: ৪০ থেকে ৮০ টাকা কেজির মধ্যে বিক্রি হচ্ছে।

শেষ কথা

বর্তমানে কাঁচা মরিচের দাম বৃদ্ধি সাধারণ মানুষের জন্য একটি বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। অনেক পরিবার কাঁচা মরিচের মূল্য বৃদ্ধির কারণে অন্যান্য নিত্যপণ্য কিনতে সমস্যায় পড়েছে। সরকারের উচিত বাজারের স্থিতিশীলতা বজায় রাখা এবং উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য কৃষকদের সহায়তা করা।