আমরা সবাই জানি, পাকা পেঁপে এক ধরনের সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। তবে অনেকেই জানেন না এর উপকারিতার ব্যাপারে। পাকা পেঁপে আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী, আজ আমরা সেই বিষয়েই বিস্তারিত জানবো।

পেঁপের পুষ্টিগুণ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণ
প্রোটিন (গ্রাম)১.৪
মোট চর্বি (গ্রাম)০.৩২
কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম)২২.৫৬
শক্তি (ক্যালোরি)৮৯.৭
মোট চিনির পরিমাণ (গ্রাম)১৩.৫৭
মোট খাদ্য আঁশ (গ্রাম)৪.১৪
ক্যালসিয়াম (মিগ্রা)৫৫.২
লোহা (মিগ্রা)০.২৩
ম্যাগনেসিয়াম (মিগ্রা)২৩
ফসফরাস (মিগ্রা)১১.৫
পটাসিয়াম (মিগ্রা)৫৯১.১
সোডিয়াম (মিগ্রা)৬.৯
জিঙ্ক (মিগ্রা)০.১৬
তামা (মিগ্রা)০.০৪
ম্যাঙ্গানিজ (মিগ্রা)০.০৩
সেলেনিয়াম (মাইক্রোগ্রাম)১.৩৮
ভিটামিন A (IU)২৫১৬.২
রেটিনল (মাইক্রোগ্রাম)
বিটা ক্যারোটিন (মাইক্রোগ্রাম)৬৩৪.৮
আলফা ক্যারোটিন (মাইক্রোগ্রাম)
ভিটামিন E (মিগ্রাম)১.৬৮
ক্রিপ্টোঅক্সান্থিন (মাইক্রোগ্রাম)১৭৫০.৩
লাইকোপেন (মাইক্রোগ্রাম)
লুটেইন + জিএক্সানথিন (মাইক্রোগ্রাম)১৭২.৫
ভিটামিন C (মিগ্রাম)১৪২.১৪
থিয়ামিন (মিগ্রাম)০.০৬
রিবোফ্লাভিন (মিগ্রাম)০.০৭
নিয়াসিন (মিগ্রাম)০.৭৮
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (মিগ্রাম)০.৫
ভিটামিন B-6 (মিগ্রাম)০.০৪
মোট ফলেট (মাইক্রোগ্রাম)৮৭.৪
ভিটামিন B-12 (মাইক্রোগ্রাম)
ভিটামিন K (মাইক্রোগ্রাম)৫.৯৮
ফলিক অ্যাসিড (মাইক্রোগ্রাম)
ফলেট, DFE (মাইক্রোগ্রাম DFE)৮৭.৪
কলেস্টেরল (মিগ্রাম)
মোট স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (গ্রাম)০.১
মোট মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (গ্রাম)০.০৯
মোট পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (গ্রাম)০.০৭

পাকা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা

পাকা পেঁপে খেলে শরীরের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে। চলুন একে একে জেনে নেওয়া যাক।

১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি

পাকা পেঁপেতে ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট অনেক বেশি থাকে। এসব উপাদান আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। নিয়মিত পাকা পেঁপে খেলে শরীরে কোনো সংক্রমণ হলে তা সহজে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

২. হজমে সহায়তা

পাকা পেঁপে আমাদের হজমের জন্য খুব উপকারী। এতে থাকা প্যাপাইন নামক এনজাইম খাবার হজমে সাহায্য করে। যারা বদহজম বা পেটের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য পাকা পেঁপে বিশেষ উপকারী।

৩. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়

পাকা পেঁপে হৃদরোগের জন্যও উপকারী। এতে পটাশিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন রয়েছে, যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। নিয়মিত পাকা পেঁপে খেলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে যায়।

৪. ত্বক ও চুলের যত্ন

পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে। আপনি যদি পেঁপে নিয়ে ফেস প্যাক করেন, তাহলে ত্বক মসৃণ ও উজ্জ্বল হবে। একইভাবে, চুলের যত্নেও পেঁপে কার্যকরী।

৫. ওজন কমাতে সাহায্য

যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাদের জন্য পাকা পেঁপে একটি আদর্শ খাবার। এতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি, যা পেট ভরাট রাখে এবং খিদে কমায়। ফলে বারবার খাওয়ার প্রবণতা কমে যায়।

৬. ক্যানসার প্রতিরোধ

পাকা পেঁপেতে রয়েছে লাইকোপেন ও বিটা ক্যারোটিন, যা ক্যানসারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত পাকা পেঁপে খেলে শরীরের বিভিন্ন ধরনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমে যায়।

৭. চোখের যত্ন

পাকা পেঁপে চোখের জন্যও খুব উপকারী। এতে ভিটামিন এ রয়েছে, যা চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। নিয়মিত পেঁপে খেলে বয়সের সঙ্গে সঙ্গে দৃষ্টির ক্ষতি কম হয়।

পাকা পেঁপে খাওয়ার নিয়ম

পাকা পেঁপে খাওয়ার কিছু নিয়ম রয়েছে। খালি পেটে পাকা পেঁপে খাওয়া খুব উপকারী। এতে করে শরীরের অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের কার্যকারিতা বাড়ে এবং হজমে সহায়তা করে। তবে মনে রাখতে হবে, অতিরিক্ত পাকা পেঁপে খাওয়া উচিত নয়।

পাকা পেঁপে খাওয়ার contraindications

যাদের অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে, তাদের পাকা পেঁপে খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে। এছাড়া, গর্ভাবস্থায় কাঁচা পেঁপে খাওয়া উচিত নয়, কারণ এতে গর্ভপাতের ঝুঁকি থাকতে পারে।

উপসংহার

পাকা পেঁপে একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল। নিয়মিত পাকা পেঁপে খেলে আমাদের শরীর অনেক ধরনের রোগ থেকে সুরক্ষা পায়। তাই আজ থেকেই পাকা পেঁপে আপনার খাদ্যতালিকায় যুক্ত করুন।